Amerískar pönnukökur – Uppskrift

Amerískar pönnukökur

1 bolli hveiti
1½ tsk lyftiduft
¼ tsk salt
1 bolli mjólk
1 egg
1 msk brætt smjör

Hrærið saman hveiti, lyftiduft og salt í skál. Bætið út í mjólk, eggi og bráðna smjörinu og hrærið vel saman. Ekki hræra of mikið því það mega alveg vera smá kekkir. Pannan á að vera hituð á miðlungs hita og setjið smá smjör þegar pannan verður of þurr. Hellið hálfri ausu á pönnuna og steikið þar til pönnukakan er gullinbrún á báðum hliðum.

Skyldar greinar
Kleinurnar hennar mömmu
Heitasti morgunmaturinn
Grillaður ferskur maísstöngull með hvítlaukssmjöri
Myndir
Döðlugott
Amerískar heilhveitipönnukökur með banönum
Austur-afrísk grænmetissúpa með hnetum og sætum kartöflu
Heimagerður rjómaís
Spaghetti Cacio E Pepe með klettasalati og sítrónu
Brasilísk fiskisúpa
Ostamús með hnetusmjöri, rjóma og salthnetum
Þorskur með snakkhjúpi
Mexíkósk kjúklingabaka
Saltfiskur með mangó chutney – Einfaldur og góður
Parmesanbaka með spínati og kirsuberjatómötum
Hollt og dásamlega gott bananabrauð
Snickers Marengskaka