Bakstur
Nutellasúkkulaðikaka: TVÖ innihaldsefni
Þessi kaka er eiginlega ofar mínum skilningi. Yfirnáttúruleg að einhverju leyti. Egg og súkkulaðismjör, voilá – það verður til kaka. Nei, ég bara skil...
Uppskrift: Gamli góði Langi Jón
Langi Jón er mögulega eitt besta sætmetið undir sólinni. Það er ekki algengt að sjá hann í bakaríum nú til dags. Sem er bæði...
Fáránlega auðveld Nutella-ostakaka
Áttu krukku af Nutella? Jafnvel pakka af hafrakexi, smjör, flórsykur og rjómaost? Þá er ekki eftir neinu að bíða. Enginn bakstur - bara örlítil...
Rice Krispies snillingur á Instagram
Þarftu innblástur fyrir næstu afmælisveislu, yfirvofandi samkvæmi eða bara kaffiboðið á komandi sunnudag? Þá er Instagram þinn næsti áfangastaður. Þar leitar þú svo uppi...
Nammisprengja með Nutella, Maltesers, Oreo & Dumle karamellum
Jæja, nú er hinn guðsvolaði janúarmánuður senn á enda. Svona næstum. Megruninni er lokið. Meinlætalífið er búið. Búðu þér til nammisprengju, ó já. Kommon,...
Súkkulaði hnetubrjálæði
Þessi girnilega uppskrift er frá Lólý. Þessa dagana eru allir að trappa sig niður í súkkulaðiátinu eftir jólin og þetta er eitthvað sem er...
Grænmetislasagna og hvítlauksbollur
Hollt og gott lasagna frá Ljúfmeti.com
Grænmetislasagne
1 laukur
3 gulrætur
1 kúrbítur
200 g sveppir
200 g spergilkál
2-3 hvítlauksrif
1 dós niðursoðnir tómatar, saxaðir
2 litlar dósir tómatmauk
2 tsk oregano
2 tsk...
Fyllt rúnstykki
Aðferðin er einföld. Skerið lokið af rúnstykkinu, takið innan úr þeim þannig að það myndist góð hola og fyllið hana með osti (mér þykir...
Mömmukökur – Uppskrift
Þessar smákökur kannast eflaust flestir við af sínu æskuheimili. Þær eru einstaklega bragðgóðar með dísætu kremi á milli. Æðislegar með ískaldri mjólk, já eða...
Dumle-lengjur
Mmmmm dumle karamellur eru svo góðar. Tékkið á þessari uppskrift frá Ljúfmeti.com
Dumle-lengjur
220 g smjör við stofuhita
4 msk ljóst sýróp
5 dl hveiti
...
Negulkökur sem fylla heimilið af jólailm
Þessar einföldu smákökur fylla heimilið af dásamlegum jólailm af nýbökuðu. Skemmtileg fjölbreytni frá hinum klassísku piparkökum.
Negulkökur
Innihald:
250 gr. hveiti
250 gr. púðursykur
125 gr. ísl. smjör (lint)
1...
Loftkökur – Þessar einu sönnu
Dýsætar og bráðna í munninum!
Loftkökur
500 g flórsykur
2¾ msk kakóduft
1 tsk hjartarsalt
1 egg
Aðferð:
Blandið saman þurrefnunum, setjið eggið saman við og hnoðið. Setjið deigið í hakkavél með...
Piparkökur
Það fer óðfluga að styttast í jólin og piparkökur eru nauðsynlegar á aðventunni. Þessi uppskrift er rosalega góð!
Piparkökur
4 dl hveiti
1 og ½ dl sykur
1...
Regnbogakaka með frosting
Regnbogakaka er ótrúlega skemmtilegur kostur fyrir barnaafmælin.
Regnbogakaka
3 bollar hveiti,
2 bollar sykur,
2 tsk lyftiduft,
3/4 tsk salt,
250 gr ósaltað smjör við stofuhita
4 egg
1 bolli mjólk
2 tsk...
Pistachio- og kókoskonfekt með trönuberjum að hætti Café Sigrún.
Þetta konfekt er algjörlega unaðslegt. Betri mola er varla hægt að hugsa sér með kaffinu. Þeir hreinlega æpa á mann að borða sig og...
Glútenlausar piparkökur
Margir eru farnir að gæða sér á piparkökum en fólk með glútenóþol geta ekki alltaf tekið þátt í fjörinu þar sem glútenlausar piparkökur fást...
Gulrótarbrauð með sólþurrkuðum tómötum og hirsi frá Café Sigrún
Þetta er orkumikið brauð og tilvalið á köldum vetrardegi þegar mann langar að kúra sig inni með te, brauð og ost. Brauðið er mjög...
Mjúkir snúðar með glassúr
Mjúkir snúðar með glassúr
2 1/2 dl volg mjólk
2 msk þurrger
3 msk sykur
1/2 tsk salt
2 egg
75 gr. smjör eða 1/2 dl. olía
500 gr hveiti (8...
Næringaríkar súkkulaðihrákökur sem ilma
Súkkulaðikökur eru einfaldlega dýrðlegar og þeirra ætti að njóta til hins ýtrasta með reglulegu millibili. Ekki spillir að þessar tvær eru í hollari kantinum...
Amerískar pönnukökur – Uppskrift
Amerískar pönnukökur
1 bolli hveiti1½ tsk lyftiduft¼ tsk salt1 bolli mjólk1 egg1 msk brætt smjör1 tsk vanillusykur (má sleppa)
Hrærið saman hveiti,...
Meira af bláberjabombum frá Café Sigrún
Haustið er komið og tími uppskeru og umbreytinga genginn í garð. Þrátt fyrir derring í náttúruöflunum þá draga lífskraftar náttúrunnar sig saman og laufin...
Sykurpúða kex með sultu – Girnileg uppskrift frá Lólý
Rakst á þessa uppskrift fyrir löngu síðan og langaði alltaf til að prófa hana. Ég var ótrúlega fljót að gera þetta og þessar kökur...
Himnesk súkkulaði bomba
Það þarf ekki margt í þessa dásamlegu Soufflé uppskrift. Mjólk, egg, hveiti, salt, sykur, smjör og ég tala nú ekki um súkkulaðið. Fékk meira...
Heimagert súkkulaði með hnetum frá Lólý
Ég elska súkkulaði svona eins og við svo margar konurnar gerum og finnst nánast allt gott sem inniheldur súkkulaði, þó sérstaklega dökkt súkkulaði. Þessi...
Vikumatseðill 25. ágúst – 1. sept
Við þekkjum öll umræðuna um það „hvað á að vera í matinn í kvöld“ og hversu leiðinleg þessi umræða getur verið. Ein aðferð til...