Kjöt
5 svakalega góðar núðluuppskriftir
Núðlur geta verið svakalega góðar ef þær eru rétt eldaðar.
Sjá einnig: Fjórar týpur af vegan bollakökum
Þetta er einfaldur kvöldverður sem flestir á heimilinu borða. Kíkið...
Dýrindis spakkettí Kötu vinkonu
Hún Kata vinkona mín er ekki bara einstaklega skemmtileg kona heldur er hún meistari í því að útbúa og uppgvöta allskonar, auk þess sem...
Austurrískt sveitagúllas – Uppskrift
Þetta Gúllas er alveg einstaklega gott og þessa uppskrift fékk ég hjá frænku minni sem var skiptinemi í Austurríki, að hennar sögn er geggjað...
Bestu kjötbollurnar
Ég elska góðar kjötbollur
Fann þessar á Homemade Hoopla
https://www.facebook.com/homemadehooplah/videos/1385114191588825/
Mexíkóbaka sem slær alltaf í gegn
Stundum er ég í svona þemastuði og þá er þemað matur frá einhverjum tilteknum stað.
Þegar þemað er Mexíkó skelli ég gjarnan í þessa böku...
Rússnesk kássa – Uppáhald frumburðarins
Ég á þrjú börn og eins og með börn almennt er misjafnt hvað þeim finnst vera besti mömmumaturinn og það er svo misjafnt hvað...
Nautasalat sem bregst ekki
Það þarf ekki alltaf rosa mikið af kjöti til að gera góða og seðjandi máltíð. Ég geri þetta nautasalat annað slagið og það er...
Lambalæri lötu húsmóðurinnar
Ég játa það skammlaust að með hækkandi aldri þá verð ég latari og latari í húsmóðurshlutverkinu.
Ég verð líka flinkari og flinkari að létta mér...
Ostabollur í rjómasósu
Þessi réttur er algert æði og ekki mjög dýr.
500 gr Nautahakk
1 Egg
2 mtsk Brauðrasp
1 Laukur niðursneiddur smátt
100 gr rifin ostur ( ég set alltaf...
Hollt og gott gúllas
Það er svo gott að fá gott gúllas. Hér er ein geggjuð uppskrift frá Eldhússystrum.
Nautagúllas í tómatsósu
ca 400 gr Gúllas
2 dósir af niðursoðnum tómötum
4-6...
Lamba Korma
Þessi ótrúlega girnilega uppskrift kemur frá Allskonar.is og er einstaklega ljúffeng
Uppskriftin hentar fyrir 4
Kryddmauk
8 svört piparkorn
5 grænar kardimommur
3 negulnaglar
1...
Spaghetti bolognese
Þessi frábæra uppskrift að Spaghetti bolognese kemur frá Lólý.is. Ekta ítalskt!
Spaghetti bolognese
500 gr nautahakk
1 laukur
2 hvítlauksrif
3 tsk garam masala
1 tsk tandoori masala
2 tsk chilliduft
1...
Lambalæri með einfaldri hvítlaukssósu
Hér kemur æðisleg uppskriftir frá Allskonar sem mun pottþétt slá í gegn ef þú býður í mat.
Lambalæri með einfaldri hvítlaukssósu
2.5 kg lambalæri
5 hvítlauksrif, fínsöxuð
2...
Wok-réttur með nautakjöti
Þessi geggjaða uppskrift kemur frá Fallegt og Freistandi.
Wok-réttur með nautakjöti
UPPSKRIFT FYRIR 2
400 g nautakjöt
1 bakki sykurbaunir
100 g sveppir
3 stönglar ferskur aspas
200 g eggjanúðlur
Marinering:
150 g...
Steikarsamloka með sveppum og bernaise sósu
Steikarsamloka er svo góð. Djúsí og svakalega góð! Þessi er einstaklega girnileg frá Lólý.
Steikarsamloka með sveppum og bernaise sósu
Brioche hamborgarabrauð
Nautakjöt(ég nota piparsteik)
100 gr parmesan...
Gúllas með rauðu karrý og kókosmjólk
Þessi gómsæta uppskrift er frá Ljúfmeti og lekkerheit. Gúllas í nýjum búningi.
Uppskriftin er frekar stór og dugði okkur í tvær máltíðir. Ég bar gúllasið...
Dýrindis hakkréttur
Við fengum þennan dásamlega rétt sendan frá lesanda:
Fékk þennan í arf frá móður minni sálugu.
650 gr Nautahakk
1 1/2 msk kartöflumjöl
beikon bréf lítið
2 egg frekar stór
mjólk
ostur
krydd
Hakkið...
Ofnbökuð svínalund með sinnepssveppasósu
Þessi er sko ekta sunnudags frá Ljúfmeti.com
Ofnbökuð svínalund með sinnepssveppasósu
600 g svínalund
salt og pipar
smjör
150 g sveppir
1 skarlottulaukur
1 msk...
Hádegisgrill ættað frá Miðjarðarhafi
Það þarf ekki alltaf að kaupa steikur til að grilla. Það getur verið alveg ótrúlega gott og einfalt að gera t.d. Kebab. Hafa Miðjarðarhafsstíl...
Fiskur með beikoni og eggjasósu
Jæææja.....fiskur og beikon. Mmmmmmm þessi er sko þess virði að prufa frá Ljúfmeti.com
Ef þú ætlar að elda réttinn þá skaltu alls ekki sleppa beikoninu....
Hægeldað nautachilli
Mmmmm.....þetta er eitthvað sem maður verður að prufa frá Ljúfmeti.com
Nú er löng helgi framundan og eflaust einhverjir farnir að huga að matseðli helgarinnar. Um...
Gómsætar kryddaðar kjötbollur í rjómatómatsósu
Þessar dýrinds kjötbollur koma frá uppáhalds sælkeranum mínum, henni Tinnu Björgu. Ég mæli eindregið með því að þú bæði kíkir á bloggið hennar og fylgir...
Ofnbakaðar kjötbollur
Prufið þessa frá Ljúfmeti.com
Ofnbakaðar kjötbollur
450 g nautahakk
2 egg
1/2 bolli mjólk
1/2 bolli rifinn parmesanostur
1 bolli brauðmylsna
1 lítill laukur, hakkaður...
Lasagne með beikoni og sólþurrkuðum tómötum
Ég ætla að leyfa mér að fullyrða að hér sé um að ræða besta lasagne í heimi. Já, ég fullyrði. Það er auðvitað allt...
Kjötbollur með mozzarella og basiliku
Dýrindis heimalagaðar kjötbollur frá Ljúfmeti.com
Eftir bolludag og sprengidag í beinu framhaldi mætti kannski ætla að enginn hefði áhuga á bollum í neinu formi á...