Hrá lárperu og agúrkusúpa með blómkáls pistalsíuhhnetukornum – Uppskrift

Hrátt grænmeti er eitt af nýjustu tískufyrirbrigðum frá Bandaríkjunum sem hafa náð til okkar. Hugmyndin er sú að þú borðið hrátt grænmeti til þess að varðveita eins mikið af næringarefnum eins og hægt er og forðast fæðu frá dýraríkinu (ásamt mjólkurafurðum).