Ostakökudesert með Dumle Snacks

Þessi æðisgengna uppskrift er frá Eldhússögum.

Uppskrift f. 6:

  • 2 dósir Philadelphia rjómaostur (400 g)
  • 1 dós grísk jógúrt (350 ml)
  • 1 dl rjómi
  • 1 vanillustöng, klofin og fræin skafin úr
  • 2 tsk vanillusykur
  • 1/2 dl flórsykur
  • 150 g Digestive kex
  • 300 g jarðaber (og/eða önnur ber)
  • 175 g Dumle snacks

Rjómaosti, grískri jógúrt og rjóma er þeytt saman ásamt fræjunum úr vanillustönginni, vanillusykri, flórsykri þar til blandan verður kremkennd. Digestive kexið er mulið smátt. Dumle snacks er saxað smátt, jarðaberin skorin í bita. Því næst er öllum hráefnunum blandað í 6 skálar. Best er að byrja á því að dreifa hluta af mulda kexinu í botinn, þá rjómaostablöndunni því næst Dumle snacks og loks jarðaberjunum. Þetta er endurtekið einu sinni eða tvisvar eða þar til hráefnið klárast.

IMG_0623

 

Skyldar greinar
Brulée bláberja ostakaka
Risalamande með kirsuberjasósu
Oreo skyrterta
Gulrótaterta með kasjúkremi
Ostamús með hnetusmjöri, rjóma og salthnetum
Bananasplit í glasi með salthnetum og rjóma
Grísk jógúrt með berjum
Súkkulaðimús með Oreo og sætum rjóma
Rabarbarapæ með stökkum hjúpi úr brúnuðu smjöri
Grillgott með kókosbollum og karamellum
Grillaður ananas með kókos, pistasíuhnetum og heitri súkkulaðisósu
Grillaðir bananar með After Eight
3
Sykurlaus rjóma og jarðarberja skyrís
Tíramímús
Hvítsúkkulaði Créme Brulée
2
Fljótlegur heimatilbúinn og hollur ís – Einungis 4 hráefni