Þessi æðisgengni sumarkokteill er að gera góða hluti á Tapasbarnum og er það ferskasta í sumar.
Ricky Martini
Innihald:
2 cl Patrón Tequila,
1,5 cl Triple sec líkjör,
1,5 cl Sour grape líkjör,
3 cl Passion fruit purée,
3 cl, granateplasafi
Ferskt lime
Fersk granatepli
Vanillusykur og smá chili duft
Hrista allt mjög vel og setja í Martini glas sem buið er að setja á barm
glassins chili- og vanillusykur.
Setja lime sneið á barm glassins og fersk granatepli ofan í drykkinn.
Kidda Svarfdal er ritstjóri og eigandi Hún.is en hún er frá Djúpavík á Ströndum. Hún fór á bát og snjósleða í skólann þegar hún var lítil og var í heimavist í Finnbogastaðaskóla. Hún hefur haft gaman að krossgátum og íslensku frá unga aldri og hefur skrifað ljóð, sögur, pistla og fleira. Ásamt því að skrifa á Hún.is er Kidda, ásamt fjölskyldu sinni, mikið í Djúpavík þar sem fjölskyldan er með ferðaþjónustu.