Þessi kaffidrykkur er æði.
Fyrir 4
4st. lime
4 tsk. hrásykur
400gr. mulin klaki
100 ml. af afbragðs sterku og góðu kaffi.
Dass af lime safa.
Skerið lime í þunnar sneiðar og blandið hrásykri saman við. Gott að kæla þessa blöndu aðeins í ísskápnum. Hellið uppá súper gott kaffi og kælið. Blandið saman ísnum og lime sykurblöndunni og setjið í 4 há glös, hellið smá lime safa í hvert glas og skiptið upp köldu kaffi bróðurlega á milli. Skreytt með lime sneiðum. Ef þú vilt hafa þetta aðeins krassandi þá er gott að setja smá dökkt romm yfir ísinn og lime, hræra vel í áður en kaffinu hellt yfir.