Þetta verðið þið að prófa um helgina. Krakkarnir hreinlega elska þetta. Fann þessa hjá Gotterí.is
Ég mæli eindregið með því að þið prófið þennan yndislega sjeik hvort sem er í eftirrétt eða bara þegar þið viljið gera ykkur glaðan dag. Krökkum finnst mjög spennandi að hafa hlaupormana þarna að skríða uppúr og allir elska innihaldið í glasinu. Upphaflega er „Dirt Cup“ nokkur konar „Moldarbolli“ þar sem Oreo kex er notað fyrir mold og raðað í lög til skiptis við súkkulaðibúðing og síðan hlaupormar settir efst á mulið Oreo. Þannig er þetta eins og moldarbeð með ormum og er síðan borðað þannig með skeið.
„Dirt Cup“
- 1 líter vanilluís
- 4-8 Oreo kexkökur, fer eftir því hversu mikið þið viljið hafa
- 10 meðalstór fersk jarðaber
- ½ bolli jarðaberjaíssósa
- ½ bolli mjólk
- Súkkulaðisósa til skrauts (það má líka nota jarðaberja)
- Hlaupormar til skrauts (okkur þykja Trolli ormarnir bestir, hvort sem þeir eru í sjeik eða ekki)
Aðferð
- Setjið Oreo kökurnar í blandarann (matvinnsluvél) og útbúið „Oreo-mylsnu“, leggið til hliðar.
- Setjið jarðaberin í mixerinn og maukið alveg, geymið í blandaranum.
- Setjið ísinn, maukuð jarðaberin, jarðaberja íssósuna, Oreo-mylsnuna og mjólkina í hrærivélarskálina og hrærið á vægum hraða þar til blandað (hef viskastykki yfir því annars sullast útum allt).
- Sprautið smá súkkulaði íssósu inná hliðarnar á glösunum (nóg að sprauta í hring efst því sósan lekur niður og sést betur í glæru glasi en þessum) og skiptið ísblöndunni því næst á milli þeirra (dugar í 4-5 stór glös).
- Skreytið með því að raða svo nokkrum hlaupormum á brúnirnar og setja smá meiri súkkulaðisósu yfir.
