Þessi Oreo-ískaka er svo ótrúlega girnileg að það það hálfa væri nóg.
3 egg við stofuhita
100 g (½ bolli) sykur
1 tsk vanilla
35 g (4 msk) kakóduft
4 msk heit mjólk
60 g (⅓ bolli + 1 msk) hveiti
1 tsk lyftiduft
¼ tsk salt
Oreo
Kidda Svarfdal er ritstjóri og eigandi Hún.is en hún er frá Djúpavík á Ströndum. Hún fór á bát og snjósleða í skólann þegar hún var lítil og var í heimavist í Finnbogastaðaskóla. Hún hefur haft gaman að krossgátum og íslensku frá unga aldri og hefur skrifað ljóð, sögur, pistla og fleira. Ásamt því að skrifa á Hún.is er Kidda, ásamt fjölskyldu sinni, mikið í Djúpavík þar sem fjölskyldan er með ferðaþjónustu.
