Hér er ein æðisleg uppskrift sem hefur verið mikið notuð á mínu heimili.
Rababarapæ
½ kg. rababari (brytjaður)
½ bolli sykur
2 msk. Hveiti
Þessu öllu blandað saman og sett í smurt eldfast fat.
Síðan er
100gr. smjör
1/2 bolli sykur
1 bolli hveiti hnoðað sama í höndum í skál þar til það verður kúla sem er wvo mulin yfir rababarann.
Þetta er bakað í ofni við 150⁰ hita æi 1 klst.
Boriðf ram með vel köldum þeyttum rjóma.
NAMMMMMMMMMMMMMMMMM