Ertu á ferðalagi um funheita Evrópu í sumarhitanum? Er ferðinni heitið í matvöruverslun á meginlandinu til að kaupa “ískalda” bjórkippu sem reynist svo ylvolg í svækjunni þegar á hólminn er komið?
Engar áhyggjur! Norðmenn frændur okkar virðast kunna ráð við flestu og þannig birti Aftenposten stórskemmtilegt kennslumyndband af því hvernig má kæla ylvolga bjórkippu í sumarsvækjunni á meginlandinu með litlum fyrirvara.
Allt sem til þarf er sæmilegt magn af klaka, slurkur af salti og vísindin sjá um rest:
Klara Egilson er íslenskur blaðamaður búsettur í Osló. Hún hefur gengt ritstörfum frá unga aldri og gaf út sína fyrstu smásögu sex ára að aldri: “Kartaflan sem fann alltaf vitlausa lykt” en hefur skrifað allar götur síðan og er ekki ókunn íslenskum fjölmiðlum. Hún er elsk á orð, fagra muni og umfram allt; fjölbreytileika mannlífsins. Klara gegnir í dag stöðu aðstoðarritstjóra HÚN.IS og tekur á ýmsu í umfjöllunum sínum.
