Ég elska svínalundir, já mér finnst þær æði. Þessi uppskrift er algert nammi og kemur frá henni Röggu mágkonu og meistarakokki, þessi er úr fyrri bókinni hennar Rögguréttir. Uppskrift: 2 svínalundir 1 box sveppir 2 tómatar Aðferð: Svínalundir skornar niður í bita og steiktar á pönnu. ( ekki alveg gegnumsteikt) settar svo í eldfast mót. … Continue reading Svínalundir með piparostasósu